Seorang pramugari memiliki teori tentang makanan pesawat ‘tidak sehat’ seperti telur dan bahkan buah – dan mengapa awak kabin mengemas makanan mereka sendiri

Seorang pramugari telah mengungkapkan kebenaran di balik makanan pesawat “tidak sehat”.

Makanan tersebut rupanya disiapkan 12 jam – atau bahkan berhari-hari – sebelum berangkat.
Telur sering dibuat dari campuran telur sebenarnya dan “pengganti lainnya.”
Rempah-rempah, garam, dan lemak ditambahkan untuk membuat rasa makanan kurang hambar.

Bahkan buah bukanlah pilihan yang aman, sesuai dengan posnya.
Kecuali Anda cukup beruntung untuk bepergian di kelas satu, kebanyakan dari kita tidak mengharapkan santapan dalam penerbangan – tapi ternyata kita mungkin lebih baik tidak makan apapun on-board sama sekali.

Pengguna Shreyas P, yang mengaku telah menjadi pramugari untuk lima maskapai besar, memperingatkan bahwa makanan penerbangan “sangat tidak sehat”, bahkan jika Anda memilih opsi mentah atau vegan.

“Makanan di nampan Anda disiapkan bukan di dapur tapi di katering pesawat yang sering dilakukan 12 jam sebelum dan bahkan berhari-hari sebelum pemberangkatan pesawat terbang,” tulis Shreyas. “Nah, berapa banyak industri yang Anda tahu di mana makanan panas atau dingin itu dibuat beberapa hari sebelum Anda mengkonsumsinya?”

Jika Anda terbang di pagi atau malam hari, dia bilang Anda harus sangat waspada terhadap sarapan Anda.

“Telur orak atau telur dadar [te] yang baru saja Anda miliki bukan hanya telur tapi bisa menjadi campuran telur dan pengganti lainnya,” tulis Shreyas. “Potongan buah yang ada di nampan Anda masih terlihat segar dan bagaimana mungkin bila sudah dipotong berjam-jam sebelum keberangkatan, pernahkah Anda bertanya-tanya?”

Shreyas menambahkan bahwa kebanyakan orang tidak sadar bahwa ketika sebuah pesawat sedang melaju, “tekanan udara di sebuah pesawat terbang setara dengan sekitar 8.000 kaki di atas permukaan laut (6.000 kaki di Dreamliner).

“Selain membuat telinga Anda pop, itu menyebabkan selera dan indra penciuman kita sebagian mati rasa, dibandingkan dengan di tanah. Hal ini berdampak besar pada bagaimana selera dan aroma makanan. Hal ini membuatnya super hambar. Jadi, katering maskapai penerbangan dalam beberapa tahun terakhir benar-benar telah memompa rempah-rempah, garam, dan lemak – semuanya membuat mulut Anda bahagia. ”

Shreyas mengatakan ini adalah salah satu alasan mengapa awak kabin lebih memilih membawa makanan sendiri ke kapal.

Pramugari menambahkan: “Seorang penumpang yang membawa makanannya sendiri menunjukkan banyak kesadaran.”

Menurut seorang pramugari yang berbicara secara anonim dengan Wakil, Anda harus waspada terhadap minumannya juga.

“Jangan minum kopi di pesawat terbang,” katanya. “Ini air minum yang sama yang melewati sistem kamar mandi.

“Kami baru saja menjalani tes untuk E. coli di air kami, dan itu tidak lewat, dan kemudian perawatan berlanjut dan menekan beberapa tombol dan itu berlalu. Jadi hindari air panas atau teh. Botol dan esnya bagus, tentu saja. “

Biaya makan yang sehat meningkat lebih tajam dari pada makanan cepat saji

Biaya makanan sehat di Belanda telah meningkat rata-rata 22% selama 10 tahun terakhir, sementara makanan ‘tidak sehat’ sekarang hanya 13% lebih mahal daripada di tahun 2007, menurut sebuah laporan oleh kantor statistik nasional.

Gula, permen dan es krim sebenarnya lebih murah pada tahun 2017 daripada 10 tahun yang lalu, kata laporan tersebut. Rata-rata harga makanan di toko meningkat pada harga 18% antara tahun 2007 dan 2017. Itu satu persen lebih tinggi daripada kenaikan semua barang konsumsi dan jasa pada periode tersebut.

Voedingscentrum pemerintah Belanda, yang mempromosikan makanan sehat, membagi daftar produk makanan menjadi varian sehat dan tidak sehat, dan mengikutinya dengan menyusun indeks harga baru.

Harga susu semi skim dan skim melonjak rata-rata hampir 60% dalam 10 tahun sampai 2017, salah satu kenaikan tertinggi dalam kategori makanan sehat.

Biaya telur naik sebesar 37% dan buah segar sebesar 28% dalam 10 tahun. Buah dan kacang kering juga relatif lebih mahal. Sayuran segar rata-rata hanya 9% lebih tinggi, kata laporan tersebut.

Harga buah dan sayuran dipengaruhi oleh cuaca dan panen yang baik serta buruk mempengaruhi harga konsumen pada akhirnya membayar.

Minuman yang lebih sehat juga mencatat kenaikan harga tertinggi dalam 10 tahun. Air kemasan, kopi dan teh 30% lebih mahal pada tahun 2017, sementara kenaikan minuman kurang sehat rata-rata 21% lebih rendah. Namun, harga minuman bersoda dan bir tergolong tinggi.

Pada 2016, 13% belanja konsumen untuk makanan dan minuman untuk konsumsi rumah tangga, setara dengan € 6,50 per hari.